Tchatting.com Forums
User Name
Password
Reply
 
Thread Tools Display Modes
  #1  
Old 03-12-2004, 01:42 PM
imported_الفراشه's Avatar
imported_الفراشه imported_الفراشه est déconnecté
Registered User
 
Join Date: Nov 2004
Posts: 1,203
imported_الفراشه will become famous soon enough
فطا ئر التونه




فطائر التونة

المقادير:

ـ 4 حبات بطاطس مقطعة لأجزاء كبيرة
ـ 3 ملاعق زبد
ـ كوب حليب كامل الدسم
ـ علبة تونة مصفاة من السوائل
ـ حفنة كزبرة مفرومة
ـ ملح وفلفل أسود
ـ 5 ملاعق دقيق
ـ 5 ملاعق خبز أبيض مفتت لأجزاء ناعمة
ـ بيضتان
ـ أعراش سلطة خضراء للتزيين.

طريقة التحضير:

1 ـ اسلقي البطاطس في ماء مملح، ثم صفيها من الماء، وادعكيها بالحليب والزبد حتى تصبح ناعمة

2 ـ أضيفي إليها التونة ونصف كمية الكزبرة والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، واخلطي المقادير من جديد. ضعي الدقيق في صحن مع قليل من الملح والفلفل الأسود، ثم ضعي قطع الخبز في صحن آخر، واخفقي البيض في حلة صغيرة

3 ـ قسمي خليط التونة والبطاطس الى ثماني كويرات متساوية الحجم، ثم اغمسيها أولا في الدقيق والبيض، ثم الخبز بعد ذلك، واحرصي على تغطيه الفطائر بخليط الدقيق والبيض والخبز من كل الجوانب. 4 ـ اقليها في زيت عميق لمدة دقيقتين لكل جهة، ثم جففيها من الزيت بواسطة ورق المطبخ، وقدميها ساخنة مع أعراش السلطة الخضراء.

ملاحظة
نسبة السعرات الحرارية: 540 سعرة حرارية
نسبة الدهنيات: 24 جراما
Reply With Quote
  #2  
Old 08-12-2004, 05:42 AM
الثلج البلوري's Avatar
الثلج البلوري الثلج البلوري est déconnecté
Registered User
 
Join Date: Sep 2004
Posts: 505
الثلج البلوري الثلج البلوري
الزين ما يجي منه الا الزين
شكل الفطائر تجنن يا الفراشة ....... راح اجربها اليوم

الله يعطيك العافيه
=-=-=-=-=-=

اختك في الله
الثلج البلوري
Reply With Quote
  #3  
Old 11-12-2004, 11:02 AM
imported_الفراشه's Avatar
imported_الفراشه imported_الفراشه est déconnecté
Registered User
 
Join Date: Nov 2004
Posts: 1,203
imported_الفراشه will become famous soon enough
الله يعافيك اختي

انشاء الله راح تعجبك

انا مجربتها لذيذه
Reply With Quote
Reply


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off
Forum Jump

All times are GMT. The time now is 10:49 PM.
Powered by vBulletin® Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
All data and information are copyright of DOTLeb Network