| Arcades | Library | Travel | MP3 | Directory | Horoscope | Downloads | Mobile | Movies | Gallery | PHP Group |
|
#1
04-10-2004, 03:09 PM
|
||||
|
||||
|
فوائد حليب الأبل (سبحان الله)
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته للقرحة وتصلب الشرايين ويمنع حدوث السرطانات توصلت دراسة علمية حديثة اجريت على «حليب الابل » الى أن حليب الابل يعتبر علاجا فعالا لمرضى قرحة الاثنى عشر ويمنع حدوث السرطانات المختلفة. وقال الدكتور عبد الوهاب عبد الرزاق الجبوري رئيس قسم الثروة الحيوانية ببلدية أبوظبى أن اعطاء المصابين بقرحة المعدة وجبات يومية تحتوى على حليب الابل هو علاج فعال. حيث أكدت البحوث فعالية حليب الابل فى منع حدوث السرطانات المختلفة فى الحيوانات المختبرية والانسان بسبب فعاليته فى منع تكوين مركبات النتروسامينات فى الجسم والمسئولة على احداث السرطانات كما أنه يعتبر مادة ضد الاكسدة الامر الذى يساعد فى حماية أنسجة الجسم المختلفة من التلف مما يقلل أصابة الانسان بالسرطانات المختلفة. وقد تم اكتشاف بروتين خاص فى حليب الابل بفعالية مشابهة لعمل هرمون الانسولين وبتركيز 40 وحدة لكل لتر حليب كما لوحظ قابلية حليب الابل فى التقليل من نسبة الكوليسترول فى الجسم الامر الذى يمنع حدوث حالة تصلب الشرايين فى الجسم وبالتالى اصابة الانسان بأمراض القلب كما يعتبر حليب الابل مقويا للجسم والبصر. ويتميز حليب الابل باحتوائه على نسبة بروتين عالية حيث تبلغ نسبة «الكازنين» وهو البروتين الرئيسى فى الحليب 70 فى المئة. كما يتصف بروتين حليب الابل باحتوائه على نسبة عالية من الالبومين 22ر3 فى المئة والكلوبيولين 22ر1 فى المئة مقارنة مع حليب الحيوانات الحقلية الاخرى وقريب جدا من حليب الام فى الانسان ويتصف باحتوائه على كمية عالية من الدهون الذاتية 33ر4 بالمئه. وبالمقارنة مع حليب الابقار والاغنام والماعز فان دهن حليب الابل يتكون من احماض دهنية قصيرة التسلسل ما يؤكد أهمية هذا الحليب فى تغذية الاطفال . حيث يستخدم الجسم هذه الاحماض الدهنية ذات الذرات القليلة من الكاربون فى بناء مركبات دهنية اخرى اسهل من تكسير السلاسل الطويلة الموجودة فى الاحماض الدهنية طويلة السلاسل الشيء الذى يفسر حرص سكان الصحراء على تغذية اطفالهم بحليب الابل وتفضيله على حليب الام فى الكثير من الاحيان. كما يحتوي حليب الابل على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن مقارنة مع حليب الام وبقية الحيوانات الاخرى حيث يحتوي على كلور الصوديوم والفوسفات والكالسيوم والنترات والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد اضافة إلى مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين إي وسي ومركبات فيتامين فيتامي . 
|
|
#2
05-10-2004, 06:52 PM
|
||||
|
||||
|
[align=center]فعلا حليب الابل ... له فؤاد كثيييييييرة
ولكن في الاونه الاخيرة ..... تم اكتشااااااااااف ان حليب الابل ليس صحيا اذا لم يتم غليه .... والله اعلم  حديثة نشرت مؤخرا ان حليب الابل قد تكون له علاقة بحصوات الكلى لاحتوائه على كمية عالية من عنصر "المنجنيز" الذي يؤدي نقصه في جسم الانسان الى نقص النمو لاسيما لدى الاطفال والاجنة. ونقلت وكالة الأنباء الكويتية عن الدراسة التي نشرتها مجلة سعودية ان حليب الابل يحتوي على كمية من المنجنيز تعادل اكثر من ضعف الكمية المتوفرة في حليب البقر، بينما يحتوي حليب الام (الانسان) على كمية اقل بكثير. واشارت الى ان حليب الامهات يحتوي على كميات اقل من المغنسيوم والخارصين مقارنة بالابل والبقر فيما يحتوى (لبا) الابل على كميات كبيرة من هذين العنصرين مقارنة بحليب البقر. ويعد (لبا) الابل اغنى من حليب البقر في كمية البروتين واكثر منه كثافة ويحتوي على كميات اقل من الدهون الا ان حليب البقر يتفوق على كل من حليب ولبا لاحتوائه على كمية اكبر من سكر اللاكتوز والدهون. واوضحت الدارسة ان حليبي الابل والبقر يتفوقان على حليب الامهات باحتوائهما على كميات كبيرة متقاربة من مواد الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم بينما يتفوق حليب الامهات عليهما باحتوائه على كميات اكبر للدهون الفوسفاتية. ووفقا لتقرير صادر عن منظمة الاغذية والزراعة العالمية (الفاو) سجلت باكستان المعدل الاعلى لانتاجية حليب الابل ذات السنام الواحد بحدود 35 كيلوغراما يوميا تليها الهند بانتاج 18 كيلوغراما فيما احتلت مصر المركز الاخير ضمن 11 دولة انتاجية بلغ 5ر4 كيلوغراما من حليب الابل يوميا. الشكر لك موصوووووو يا زعييييييم .. ولك مني التحية على هذي المواضيع الطيبة[/align]
|
|
#5
06-10-2004, 10:44 PM
|
||||
|
||||
|
والله يااخوي zaaeem انا جربت تدريس سنة كاملة في هجرة ... لكن عمري مافكرت اشرب حليب الابل
لان البعض قل لي الله يعينك اذا شربت اول مرة بتصير تنام بوسط ( الحمام ) كرمك الله ومنها ماجربت وفي رجال قال اذا كان مغلي مايضر ويعطيك العافية على المعلومة الجيدة وتسلم ايدك يالباشا على التعليق الهادف
|
 |
| Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests) | |
| Thread Tools | |
| Display Modes | |
|
|
Linear Mode
